1 fej hagyma
1 tv paprika
1 paradicsom
4-5 szem burgonya
só, bors ízlés szerint
fűszerpaprika
tészta
Elkészítés:
A hagymát felkockázzuk, üvegesre pirítjuk. Hozzáadjuk a
kockára vágott paprikát, majd paradicsomot. sózzuk, borsozzuk, megszórjuk
fűszerpaprikával, majd felöntjük vízzel.
Beletesszük a kockára vágott burgonyát, és megfőzzük,
miközben hagyjuk, hogy elfőjön a leve.
Onnan is lehet tudni, hogy megfőtt a burgonya, hogy az élei már nem olyan határozottak. Hozzákeverjük a főtt téztát, és már tálalhatjuk is. 😊
