Hozzávalók:
1 cs. (350 g) cheddar sajt
2-3 dl tej
Erős Pista, bors ízlés szerint
Elkészítés:
A sajtot lereszeljük, vagy ha lapokra van szelve, összetörjük. Felmelegítjük a tejjel, "rottyantunk rajta" egyet, vagyis hagyjuk, hogy felforrjon, és igény szerint fűszerezzük.
Hidegen tálaljuk. Ha hidegen túl sűrű lesz, úja felmelegíthetük egy kis tejjel.