Hozzávalók:
150 g vaj
150 g porcukor
4 tojás
180 g liszt
1 cs. sütőpor
1 üveg magozott meggybefőtt lecsepegtetve
Elkészítés:
A vajat a porcukorral és a tojás sárgájával habosra keverjük, hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet, majd végül a felvert tojás fehérjét. Sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük, rászórjuk a meggyet, és közepes hőfokon sütjük. Tálaláskor (vaníliás cukorral kevert) porcukorral szórjuk.