Anyukám szokott gyerekkoromban ilyet készíteni. Annyira megszoktam, hogy jobban szeretem tejföllel, mint natúr joghurttal.
Hozzávalók:
1 zacskó fagyasztott málna (málnaszezonban természetesen frissel készítem)
barna cukor ízlés szerint
1 nagy pohár 12%-os tejföl
Elkészítés:
A fagyasztott epret megszórjuk 3-4 evőkanál cukorral, majd hozzákeverjük a tejfölt. (Úgy vettem észre, hogy nem esik úgy össze a málna, ha még fagyott állapotában keverem hozzá a tejfölt.)
Hagyjuk, hogy kiolvadjon, közben időnként megkeverjük.
