Amikor azon gondolkodom, mi legyen a vacsora, ritkán jut eszembe a zsíros kenyér, pedig nagyon szeretjük. Ezért is tettem bele a tartalomjegyzékbe. :)
Hozzávalók:
fejenként 2-3 szelet kenyér
jó minőségű zsír (mangalica, liba, kacsa)
só, fűszerpaprika
lila hagyma, paradicsom, esetleg uborka
Elkészítés:
A kenyereket vékonyan megkenjük zsírral, majd sózzuk, paprikázzuk. Szeletelünk fel zöldségeket, és igény szerint díszítjük a kenyereket (a gyerekek általában nem szeretik a hagymát, de imádják az uborkát és a paradicsomot).
Jóízűen megesszük. :)