Hozzávalók:
fél csirkemell filé
3-4 szelet bacon
só, bors
3-4 gerezd fokhagyma
1 üveg szeletelt gomba
1 marék borsó
hasáb burgonya
Elkészítés:
a csirkemellet kisebb csíkokra vagy kockákra vágjuk, sózzuk, borsozzuk. A szalonnát felkockázzuk. A húst és a bacont megpirítjuk, rányomjuk a fokhagymát, és egy kis vizet öntünk rá. Beletesszük a fagyasztott borsót és a gombát. Amíg ez fő, a kruplit megsütjük, majd a kész húshoz keverjük. Savanyúsággal tálaljuk.
3-4 szelet bacon
só, bors
3-4 gerezd fokhagyma
1 üveg szeletelt gomba
1 marék borsó
hasáb burgonya
Elkészítés:
a csirkemellet kisebb csíkokra vagy kockákra vágjuk, sózzuk, borsozzuk. A szalonnát felkockázzuk. A húst és a bacont megpirítjuk, rányomjuk a fokhagymát, és egy kis vizet öntünk rá. Beletesszük a fagyasztott borsót és a gombát. Amíg ez fő, a kruplit megsütjük, majd a kész húshoz keverjük. Savanyúsággal tálaljuk.