Ez a leves nem "nagy szám", de hamar elkészül, laktató és olcsó.
Hozzávalók:
1 kisebb fej hagyma
2 répa
1 fehérrépa
só, fűszerpaprika
1 kis marék rizs
A hagymát apróra vágjuk, a megtisztított répákat karikákra vágjuk. A hagymát egy kis olajon (vagy kókuszsíron) megpirítjuk, hozzáadjuk a répákat. Sózzuk, borsozzuk. Ha a répa engedett egy kis színt, lehúzzuk a tűzről a lábast, megszórjuk egy kis fűszerpaprikával, és vizet engedünk rá.
Ha a répák félig megpuhultak, beleöntjük a jól átmosott rizst, és puhára főzzük. Forrón tálaljuk.
Tálalás előtt egy kis petrezselymet is szórhatunk rá, sokat dob az ízén.